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ひろしま牛
広島県は古くからの和牛の産地。肉質の特徴は、筋せんいがきめ細かく、繊細な味わいです。やわらかい舌触りに上品な脂肪の香りがとけあい、まろやかさをかもしだしています。
豚
フレッシュでヘルシーな広島県産豚肉を生産しています。
たまご
広島県は、国内4位の鶏卵生産量をほこり、良質なたまごを生産しています。(平成25年3月15日公表)
生産履歴やたまごのことがわかる「たまごの広場」へ
米
日本の縮図といわれている気候にあわせ、それぞれの地域に適した米作りが行われています。
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